La crisi in Ucraina arriva in tavola: alle stelle il prezzo del grano

OCCHIO AL PANE – Tra le conseguenze finanziarie della crisi in Ucraina, una ci riguarda da vicino. È il prezzo del grano a gettare un'ombra sul futuro. Kiev è considerata il granaio d'Europa: nel 2013 ha prodotto 63 milioni di tonnellate, quasi il 40% in più rispetto all'anno precedente. Ma i prezzi sono alle stelle ora, raggiungendo le quotazioni massime dall'inizio dell'anno. Prima ci saranno ripercussioni sul prezzo della farina, poi del pane, e infine sui mangimi per animali. Inoltre, nelle prossime settimane l'assetto da guerra della flotta sul Mar Nero minaccia di rallentare o bloccare le spedizioni via mare.

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