C'È ZAMPONE E ZAMPONE – "Da Nord al Sud del Paese ogni regione ha la sua tradizione culinaria, ma zampone e cotechino rimangono i principi delle tavole di Capodanno di tutta Italia”. Fatta questa premessa, Agostino Macrì, responsabile per la sicurezza alimentare dell’Unione Nazionale Consumatori Vuoi ricevere le notizie di Bluerating direttamente nella tua Inbox? Iscriviti alla nostra newsletter!