Pazzesco! Pagato quasi mezzo milione di euro per due tartufi

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di Redazione 16 Novembre 2016 | 12:31

450.000 euro, record assoluto, con il lotto top, due tartufi del peso complessivo di 1.170 grammi (abbinati ad una magnum di Barolo Gran Bussia 2005 di Aldo Conterno e ad una 5 litri di Barbaresco Roncaglie 2011 di Poderi Colla), conquistato dallo chef cinese Zhenxiang Dong per 100.500 euro: ecco i numeri dell’“Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba”, a Grinzane Cavour, in collegamento con Philadelphia, in Usa, e con Hong Kong, grazie all’8 e ½ Bombana (confermato unico ristorante tristellato Michelin italiano all’estero, ndr), abbinati a pregiati Barolo e Barbaresco (insieme al Consorzio), simboli delle Langhe Patrimonio Unesco.

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