Fenomeno in crescita, sono 18 milioni gli orti urbani in Italia (solo a Roma se ne contano più di 100, individuali e collettivi) e coinvolgono sempre più amministrazioni, associazioni e privati, dai cittadini alle aziende consapevoli di come coltivare anche un piccolo appezzamento di terra sia un’opportunità di recupero di aree verdi abbandonate al degrado e un momento educativo e di socializzazione che favorisce lo scambio intergenerazionale di saperi e valori comunitari, a partire dai più piccoli. Per imparare a coltivarne uno, ora c’è anche “Città d’Orti”, vera e propria “scuola di orti” per tutti, con la guida di Slow Food Italia, LifeGate e Comart.
FONTE: www.winenews.it