Cocktail dei Tropici

L’estate è la stagione perfetta per godersi un cocktail fresco e leggero. Se siete alla ricerca di nuovi sapori da provare, i cocktail a base di tequila e mezcal messicani e cachaca brasiliani sono la scelta perfetta per un’estate all’insegna dei sapori esotici. Il Margarita è sicuramente il cocktail più famoso a base di tequila, ed è facile da preparare. Mescolate tequila, succo di lime e Cointreau in uno shaker con ghiaccio e versate il tutto in un bicchiere a “sombrero” con il bordo bagnato di sale. Il risultato è un cocktail dal sapore perfetto da gustare in compagnia. Se preferite un cocktail più dolce, il Tequila Sunrise potrebbe fare al caso vostro. Questo drink si prepara mescolando tequila, succo d’arancia e granatina in un bicchiere alto con ghiaccio.

 

Effetto sunrise

Il risultato è un cocktail dall’effetto sunrise, che va dal rosso all’arancione, perfetto per le foto su Instagram. Per gli amanti dei sapori intensi, il Mezcalita è il cocktail perfetto. Si prepara mescolando mezcal, succo di lime, sciroppo d’agave e sale in uno shaker con ghiaccio e versando il tutto in un bicchiere con il bordo bagnato di sale affumicato. Il risultato è un cocktail dal sapore affumicato e speziato, che soddisferà i palati più esigenti. Passando ai cocktail brasiliani, la cachaca è l’ingrediente principale del Caipirinha. Si prepara schiacciando lime e zucchero in un bicchiere, aggiungendo cachaca e ghiaccio. Il risultato è un cocktail dal sapore fresco e fruttato, perfetto per le giornate calde..

Se cercate un’alternativa fresca e fruttata ai classici cocktail a base di tequila e cachaca, i cocktail tiki sono la scelta perfetta per l’estate. Originari delle isole del Pacifico, questi drink sono caratterizzati da sapori esotici e colori vivaci, che li rendono perfetti per le serate estive.

Uno dei cocktail tiki più famosi è il Mai Tai, che si prepara mescolando rum scuro, rum bianco, triple sec, succo di lime e sciroppo d’orzata in uno shaker con ghiaccio. Il risultato è un cocktail dal sapore intenso e fruttato. Per gli amanti dei sapori speziati, lo Zombie è il cocktail tiki perfetto. Si prepara mescolando rum scuro, rum bianco, apricot brandy, succo di lime, sciroppo di zucchero e angostura in uno shaker con ghiaccio. Il risultato è perfetto per chi cerca un’esperienza gustativa unica.

 

Un classico sudamericano

Infine, se cercate un classico da gustare durante il giorno, la Pina Colada è la scelta perfetta. Una miscela di  rum bianco, succo d’ananas e latte di cocco in un blender con ghiaccio. Il risultato è un cocktail cremoso e fruttato, perfetto per le giornate estive al mare o in piscina. I cocktail tropicali, siano essi tiki, a base di tequila e mezcal messicani o cachaca brasiliana sono la scelta perfetta per l’estate. Sperimentate con le diverse ricette e scoprite il vostro preferito, magari accompagnandolo con un delizioso piatto tropicale per un’esperienza culinaria completa. Salud!

 

 

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