Articoli con tag : ristoranti stellati

Londra: ristoranti vendono “buoni di guerra” per sopravvivere

di Luca Spoldi

Boisdale lancia buoni di guerra Buoni di guerra per mantenere in vita il business, fin quando l’emergenza coronavirus non sarà del tutto alle spalle? E’ l’idea venuta a Boisdale, proprietaria di quattro ristoranti stellati a Londra, nei quartieri di Mayfair, Belgravia, Bishopsgate e Canary Wa ...

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Sapete quanto vale una stella Michelin per un ristorante?

di Redazione

L’Italia vanta 343 locali stellati, siamo secondi solo alla Francia, ma resta pur sempre un club ristretto. Ma quanto vale una stella Michelin? A calcolare l’impatto, in termini economici, delle stelle Michelin, ci ha pensato una ricerca di Jfc, società specializzata in indagini sul turismo, fr ...

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