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Boisdale lancia buoni di guerra Buoni di guerra per mantenere in vita il business, fin quando l’emergenza coronavirus non sarà del tutto alle spalle? E’ l’idea venuta a Boisdale, proprietaria di quattro ristoranti stellati a Londra, nei quartieri di Mayfair, Belgravia, Bishopsgate e Canary Wa ...
L’Italia vanta 343 locali stellati, siamo secondi solo alla Francia, ma resta pur sempre un club ristretto. Ma quanto vale una stella Michelin? A calcolare l’impatto, in termini economici, delle stelle Michelin, ci ha pensato una ricerca di Jfc, società specializzata in indagini sul turismo, fr ...