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A tavola si spende meno per la carne e di più per la verdura

Diminuisce del -1% nel 2016 sul 2015 la spesa degli italiani per alimentari e bevande da consumare tra le mura domestiche. A dirlo i dati Ismea-Nielsen sui primi 9 mesi 2016. Giù soprattutto carni (-5,6%), salumi (-5,2%), latte e derivati (-3,6%) e oli e grassi e vegetali (-1,9%), mentre crescono i ...